ちなみに

火曜日の空は僕を押しつぶした。

日記

朝食の様子です。BALMUDAへの圧倒的信頼感。

火曜日、粛々と進めるも進捗はさほどよくない。とにかく整理しまくるという感じになっている。

帰宅して、米を炊きながら、卵スープを作ってみた。 溶き卵を入れるのが大成功していて、見た目はよかった。 貝の出汁と塩こしょう、醤油、ごま油の味付け。 個人的には薄めだと感じだのだけれど何を足せばいいのか分からなくてそのまま出してみたらこれくらいの味でよいということだった。難しい。

ご飯は土鍋で炊くのでこれまでと違う時間配分をやってみたら、上半分くらいは美味しくできたけど、下半分は焦げていた。こちらも難しい。