$ sudo gem install mysql
では駄目で、
$ sudo gem install mysql -- --with-mysql-config
でも駄目で、
Mac OS Xにgemのmysqlをインストール - mat_akiの日記を参考(というかコピペ)にして、
$ sudo env ARCHFLAGS="-arch i386" gem install mysql -- --with-mysql-config=/opt/local/bin/mysql_config5
で一発でOKだった。
Building native extensions. This could take a while... Successfully installed mysql-2.7 1 gem installed
とても感謝。